Xin chia sẻ cùng các chị em nội trợ 10 Mẹo Vặt Nhà Bếp bí quyết nhỏ giúp bạn xử lý công việc nấu nướng và dọn dẹp hiệu quả, tiết kiệm thời gian và công sức. Từ cách lau sạch dầu mỡ, rã đông thực phẩm nhanh chóng, đến bảo quản thức ăn tươi lâu hơn, các mẹo này không chỉ giúp công việc bếp núc trở nên nhẹ nhàng mà còn mang lại không gian bếp gọn gàng, sạch sẽ. Với những mẹo vặt nhà bếp hữu ích sau đây, bạn sẽ tự tin hơn trong việc chế biến món ăn ngon cho gia đình và tiết kiệm tối đa thời gian hàng ngày.
Nội dung chính
Đối với nhiều người nội trợ, nhà bếp không chỉ là nơi nấu ăn mà còn là không gian sáng tạo, chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình. Tuy nhiên, công việc này không hề dễ dàng khi phải đối mặt với các vấn đề thường gặp. Một số vấn đề phổ biến có thể kể đến như dầu ăn bám dính gây khó lau chùi, thức ăn khó nấu mềm, hoặc mùi thực phẩm còn ám trong không gian bếp.
Ngoài ra, sử dụng thiết bị nhà bếp một cách hiệu quả, bảo quản thực phẩm sao cho tươi lâu cũng là những thách thức không nhỏ với các chị em. Hiểu rõ những vấn đề này sẽ giúp bạn dễ dàng giải quyết hơn nhờ những mẹo vặt hữu ích.
Dưới đây là các mẹo vặt nhà bếp giúp bạn biến công việc nội trợ thành trải nghiệm nhẹ nhàng, tiết kiệm thời gian mà không phải tốn công sức.
Dầu mỡ bắn tung tóe sau khi nấu nướng là nỗi ám ảnh của nhiều chị em nội trợ, khiến mặt bếp trở nên dơ bẩn, mất thẩm mỹ và khó lau sạch hoàn toàn dù lau chùi thường xuyên. Chỉ sau một thời gian ngắn, các vết dầu mỡ bám chặt có thể làm không gian bếp trông rất kém hấp dẫn. Nhưng bạn đừng lo, một số nguyên liệu quen thuộc trong bếp có thể giúp loại bỏ hoàn toàn các vết bám cứng đầu này.
Sử dụng giấm trắng: Giấm trắng từ lâu đã được biết đến như “vũ khí bí mật” cho các vết bẩn do dầu mỡ. Với những vết mới, bạn chỉ cần pha loãng giấm với nước và xịt lên bề mặt cần làm sạch. Đối với các vết bẩn lâu ngày, hãy dùng giấm nguyên chất để đạt hiệu quả tối đa. Chỉ cần xịt giấm lên khu vực dầu mỡ, để trong vài phút, sau đó dùng khăn thấm nước nóng lau sạch lại. Bạn sẽ thấy mặt bếp sáng bóng mà không mất nhiều công sức.
Thay thế bằng chanh, dầu ăn hoặc nước rửa chén: Nếu không có giấm trắng, bạn cũng có thể tận dụng nước cốt chanh, một chút dầu ăn hoặc nước rửa chén. Chỉ cần thoa nguyên liệu trực tiếp lên vết dầu mỡ, chờ một lúc rồi dùng khăn sạch lau lại. Nghe có vẻ lạ, nhưng dầu ăn cũng có khả năng làm mềm các vết dầu mỡ bám lâu ngày, giúp chúng dễ dàng bị loại bỏ hơn.
Dù cách làm nào cũng khá đơn giản và dễ thực hiện, bạn chắc chắn sẽ ngạc nhiên với hiệu quả của những nguyên liệu có sẵn trong căn bếp nhà mình!
Bóc tỏi là công việc mà nhiều chị em nội trợ luôn cảm thấy ngại ngùng. Dù nhìn có vẻ đơn giản, nhưng việc tách vỏ từng tép tỏi và băm nhuyễn lại khiến không ít người cảm thấy mất thời gian. Tuy nhiên, để tiết kiệm công sức, chị em có thể thử một mẹo đơn giản:
Ngâm các tép tỏi trong bát nước ấm khoảng 10 giây trước khi bóc. Sau đó, chỉ cần dùng dao đập nhẹ lên tép tỏi, vỏ sẽ tự động tách ra một cách dễ dàng, giúp bạn nhanh chóng hoàn thành công việc mà không còn tốn quá nhiều thời gian.