Trà táo mật ong không chỉ là một thức uống giải khát mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Táo chứa nhiều vitamin và khoáng chất, có tác dụng chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch. Mật ong có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm, giúp giảm ho, trị cảm lạnh. Hãy cùng Kitchenproplus học ngay 2 cách làm trà táo mật ong đơn giản tại nhà nhé!
Cách làm trà táo mật ong tại nhà
Để thực hiện các làm trà táo mật ong vừa đơn giản lại thơm ngon, các bạn chỉ cần thực hiện đúng theo 2 bước gồm chuẩn bị nguyên liệu và pha trà, xem chi tiết ngay sau đây nhé.
1. Nguyên liệu – cách làm trà táo mật ong
Nguyên liệu làm trà táo mật ong
- 1 quả táo
- 1 gói trà túi lọc
- 2 muỗng canh mật ong
- 200ml nước sôi
Dưới đây là một số mẹo cụ thể để kiểm tra mật ong:
- Kiểm tra độ đặc của mật ong: Nhỏ một giọt mật ong lên tay, nếu mật ong chảy thành dòng mỏng thì đó là mật ong pha tạp chất. Mật ong nguyên chất sẽ chảy thành dòng nhỏ, rồi dừng lại.
- Ngâm mật ong trong nước: Cho mật ong vào cốc nước, nếu mật ong chìm xuống đáy thì đó là mật ong nguyên chất. Mật ong pha tạp chất sẽ nổi trên mặt nước.
- Thử vị của mật ong: Lấy một thìa mật ong cho vào miệng, nếu mật ong có vị ngọt gắt thì đó là mật ong pha tạp chất. Mật ong nguyên chất có vị ngọt thanh, không quá gắt.
- Kiểm tra màu sắc: Mật ong nguyên chất có màu vàng óng, mùi thơm đặc trưng.
2. Thực hiện làm trà táo mật ong chi tiết
Hướng dẫn cách làm chi tiết
- Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch và gọt vỏ của nửa quả táo, sau đó loại bỏ hạt và cắt thành những lát mỏng hoặc hình vòng cung.
- Ngâm trà túi lọc: Đun sôi nước và cho túi trà táo vào ly. Thêm nước sôi vào ly và đợi từ 5-10 phút để trà ngấm. Thời gian ngâm trà có thể điều chỉnh tùy theo mức độ đậm nhạt mà bạn mong muốn.
- Cách làm trà táo mật ong: Đổ 2 muỗng canh mật ong vào cốc chứa trà đã pha và khuấy đều để mật ong tan hoàn toàn trong trà. Sau đó, thêm vào cốc những miếng táo đã chuẩn bị và tiếp tục khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hoàn toàn hòa quyện lại. Bạn có thể thưởng thức trà táo mật ong ngay khi còn nóng hoặc để nguội tùy theo sở thích.
- Thành phẩm: Vậy là món trà táo mật ong thơm ngon, thanh mát và tốt cho sức khỏe đã được hoàn thành. Trà có vị chát nhẹ, kết hợp với vị ngọt thanh của mật ong và hương thơm của táo tạo nên một thức uống vô cùng hấp dẫn.
Dưới đây là một số mẹo nhỏ để làm trà táo mật ong ngon hơn:
- Thêm lá bạc hà hoặc gừng: Lá bạc hà hoặc gừng sẽ giúp trà táo có thêm hương vị thơm mát, dễ chịu.
- Thêm đá lạnh: Thêm đá lạnh vào trà táo sẽ giúp trà mát lạnh và dễ uống hơn.
- Trang trí thêm trái cây: Bạn có thể trang trí ly trà táo với một lát táo hoặc một quả mọng để tăng thêm tính thẩm mỹ.
Trà cam táo – cách làm trà táo mật ong cùng cam tươi
1. Nguyên liệu
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Táo 1/2 quả
- Cam 1/2 quả
- Trà túi lọc 1 gói
- Đường 2 muỗng cà phê (hoặc 2 muỗng canh mật ong tùy sở thích)
- Nước sôi 200 ml
Để chọn được cam tươi ngon, mọng nước, bạn cần lưu ý những điều sau:
- Màu sắc: Cam chín tự nhiên thường có màu vàng cam, vỏ mịn, không bị sần sùi.
- Kích thước: Cam ngon thường có kích thước vừa phải, cầm chắc tay. Nếu cam quá to thì có thể là cam có sử dụng chất kích thích tăng trưởng.
- Hình dáng: Cam ngon có hình dáng tròn đều, không bị méo mó, không bị bên to bên nhỏ.
- Cuống lá: Cam ngon thường còn cuống lá, cuống lá vẫn còn tươi hoặc hơi héo nhưng vẫn dính chặt vào quả.
2. Cách làm trà cam táo – cách làm trà táo mật ong
Cách làm trà cam táo – cách làm trà táo mật ong
- Sơ chế nguyên liệu: Dùng vòi rửa sạch táo để loại bỏ bụi bẩn bên ngoài. Cắt táo thành từng lát mỏng theo chiều dọc và loại bỏ hạt bên trong. Rửa sạch cam và cắt thành các lát mỏng theo chiều ngang.
- Ngâm trà túi lọc: Để pha trà, bạn đặt một gói trà túi lọc vào ly. Đổ 200ml nước sôi vào ly và ngâm trong vòng 5-10 phút. Khi nước trà có màu vàng đậm, bạn có thể lấy ra túi trà. Nếu bạn uống đậm có thể ngâm lâu hơn hoặc ngược lại.
- Pha trà cam táo: Sau khi pha trà, bạn có thể sử dụng 2 muỗng đường hoặc 2 muỗng canh mật ong cho vào ly và khuấy đều. Đợi trà nguội bớt, bạn cho lát táo và cam đã cắt vào ly trà. Cân chỉnh độ ngọt tùy theo sở thích của bạn. Bạn có thể dùng nóng hoặc có thể thêm đá viên vào nếu bạn muốn uống trà lạnh.
- Thành phẩm: Trà cam táo có màu vàng cam đẹp mắt và mang hương thơm của cam và táo, tạo nên một thức uống thanh mát và thơm ngon, phù hợp uống hằng ngày cùng gia đình.
Kết luận:
Với cách làm trà táo mật ong, bạn sẽ được trải nghiệm hương thơm thanh mát của trà kết hợp với vị ngọt và thơm ngon của mật ong, tạo nên một ly trà đáng yêu và bổ dưỡng. Còn với cách làm trà táo mật ong kết hợp cùng cam tươi, bạn sẽ được đắm chìm trong hương thơm tươi mát của cam và vị ngọt lịm của táo.
Với hai cách làm trà táo mật ong trên, hy vọng bạn đã tìm thấy niềm vui trong quá trình thực hiện. Chúc bạn có những trải nghiệm thú vị và thức uống ngon miệng!
Nếu thấy hay hãy follow Fanpage Kitchenproplus để cập nhật thêm nhiều mẹo và công thức nấu ăn hữu ích thú vị mỗi ngày nhé!
