Nội dung chính
Món ăn truyền thống ngày Giáng sinh luôn là điểm nhấn đặc biệt trên bàn tiệc của mỗi gia đình. Những món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn chứa đựng ý nghĩa đoàn viên, hạnh phúc và sự ấm cúng của mùa lễ hội. Hãy cùng khám phá 10 món ăn không thể thiếu trong ngày lễ này để biết Giáng sinh ăn gì và trải nghiệm ẩm thực Noel trọn vẹn nhất!
Món gà tây nướng là biểu tượng kinh điển nhất trên bàn tiệc Giáng sinh. Với lớp da giòn rụm, thịt bên trong mềm ngọt, gà tây thường được tẩm ướp với các gia vị truyền thống và nướng vàng ươm. Đặc biệt, món ăn này thường đi kèm sốt cranberry chua ngọt, tạo nên hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn.
Những chiếc bánh kem trang trí hình cây thông, ông già Noel hay hoa tuyết không chỉ đẹp mắt mà còn mang hương vị ngọt ngào. Đây là món ăn không thể thiếu, giúp gắn kết gia đình trong những khoảnh khắc ý nghĩa của ngày lễ Giáng sinh
Nguồn gốc từ Pháp, bánh khúc cây tượng trưng cho sự ấm áp của ngôi nhà trong mùa đông lạnh giá. Với lớp bột bánh mềm mịn cuộn cùng kem chocolate béo ngậy, món ăn này vừa ngon miệng vừa gợi nhớ những kỷ niệm Giáng sinh ấm áp.
Bánh quy gừng (Gingerbread) với hình dáng dễ thương như ông già Noel, cây thông hay ngôi nhà nhỏ là món ăn đặc trưng không thể thiếu trong ngày Giáng sinh. Hương vị thơm nồng của gừng kết hợp với lớp đường trang trí ngọt ngào khiến món bánh này trở thành lựa chọn yêu thích cho trẻ nhỏ và người lớn.
Pudding Giáng sinh có nguồn gốc từ Anh quốc, thường được làm từ các nguyên liệu như nho khô, hạt và rượu rum. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn mang ý nghĩa cầu chúc may mắn và hạnh phúc cho năm mới.
Những cây kẹo gậy sọc đỏ trắng nổi bật là biểu tượng quen thuộc của lễ hội Noel. Với hương vị bạc hà thơm mát, món ăn này thường được dùng để trang trí cây thông hoặc làm quà cho trẻ em, mang đến niềm vui và sự ngọt ngào.
Dăm bông nướng, với lớp vỏ ngoài vàng óng và hương vị mù tạt Dijon đậm đà, là món ăn truyền thống phổ biến trong các bữa tiệc Giáng sinh. Đây là lựa chọn lý tưởng để chia sẻ cùng gia đình trong không khí lễ hội.
Bò Wellington với lớp thịt bò mềm mịn bên trong và vỏ bánh giòn tan bên ngoài là một trong những món ăn cao cấp trong ẩm thực Noel. Món này không chỉ thơm ngon mà còn mang đến sự sang trọng cho bàn tiệc Giáng sinh.
Bò hầm đậu đỏ là món ăn giàu dinh dưỡng, thường xuất hiện trên bàn tiệc mùa lễ hội. Với thịt bò mềm, đậu đỏ bùi bùi và gia vị nêm nếm vừa miệng, món ăn này mang đến cảm giác ấm cúng và thân thuộc trong ngày Giáng sinh.
Khoai tây nghiền mềm mịn, thơm béo là món ăn kèm phổ biến trong các bữa tiệc Giáng sinh. Bạn có thể thêm phô mai, sữa tươi hoặc sốt mayonnaise để tăng hương vị, giúp bữa ăn thêm phần đa dạng và hấp dẫn.
Những món ăn truyền thống ngày Giáng sinh không chỉ là nét đặc trưng của mùa lễ hội mà còn là biểu tượng của sự đoàn viên và tình yêu thương gia đình. Dù bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tiệc thịnh soạn hay chỉ đơn giản là muốn thưởng thức ẩm thực Noel tại nhà, những món ăn này chắc chắn sẽ làm cho mùa lễ thêm phần ý nghĩa.
Đừng quên ghé thăm Facebook KitchenProPlus để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn thú vị cho mùa lễ hội này!